Billot, Zassenhaus

Puissant, massif et naturel, ce billot est un atout de poids dans la découpe de la viande.

La force du billot Zassenhaus réside dans sa solidité et sa taille qui permettent une découpe de qualité pour des pièces de viandes imposantes.

Le solide billot à découper de Zassenhaus peut supporter beaucoup de choses. Fabriqué en bois de chêne, il est particulièrement robuste et durable. Il est extrêmement résistant de par sa structure en bois debout. Grâce à ses dimensions confortables, il vous accompagnera dans toutes vos découpes : viande, fruits, légumes ou encore fromage. Ce billot est conçu pour un usage quotidien et résiste à un usage intensif sans effort. Zassenhaus l’a doté d’une large rigole qui récupérera les jus des viandes ou des fruits pour un plan de travail toujours impeccable.

Grâce à son aspect chaleureux et à son grain fin, vous pouvez également l’utiliser pour le service. Un plateau de charcuterie ou un plateau de fromage, il saura s’adapter à toutes les situations.

Vous avez le choix entre deux tailles de billots : le 45 x 25 x 4 cm ou le 54 x 30 x 4 cm. Il est important de noter que sa fabrication en bois de chêne peut entraîner quelques variations de couleurs, d’un billot à un autre.

Caractéristiques :

• Matière : Chêne
• Dimensions : 54 x 30 x 4 cm ou 45 x 25 x 4 cm
• Lors des premières utilisations, huiler votre billot avec de l’huile de cuisine
• Huiler ensuite votre billot 1 fois par mois à l’aide d’un chiffon propre