Cuiseur à asperges 16 cm Chef, Beka

Idéal pour préparer des légumes délicats comme les asperges, mais aussi pour cuire des pâtes et des pommes de terre ou pour blanchir d’autres légumes.

Le cuiseur à asperges de la gamme Chef de Beka se caractérise par sa forme haute parfaitement étudiée pour une cuisson optimale de vos asperges à l’eau. Il est idéal pour ce légume délicat.

L’asperge qu’elle soit blanche ou verte possède à la base une partie dure et fibreuse et une pointe beaucoup plus tendre. C’est pourquoi sa préparation est délicate et que l’emploi du cuit-asperges Chef de Beka est particulièrement indiqué.

Les asperges placées en position verticale dans votre cuit-asperges cuisent debout avec la base dans l’eau bouillante tandis que les têtes, plus fragiles, cuisent hors de l’eau grâce à la vapeur dégagée. Le temps de préparation dans votre cuit-asperges varie de 8 à 18 minutes selon la taille des asperges. Pour vérifier l’avancée de la cuisson, il suffit de piquer la pointe d’une asperge avec la pointe d’un couteau : si on y pénètre comme dans du beurre, c’est que les asperges sont à point ! Ce mode de cuisson est appelé cuisson à l’anglaise.

Il est évident que le cuiseur à asperges Chef de Beka est votre meilleur allié pendant la saison des asperges, mais sachez qu’il offre d’autres avantages : avec son panier vapeur pratique, vous pourrez facilement retirer vos aliments blanchis, cuits à la vapeur ou cuits de la marmite. Idéal également pour cuire les pâtes comme les spaghetti, les fettucino ou les mafaldine !

Le couvercle en acier inoxydable est équipé d’un orifice d’évacuation pour empêcher les débordements. Les poignées ergonomiques vous assurent une prise en main sûre et confortable.

Caractéristiques du produit :

• Acier inoxydable.
• Dimensions : Ø 16 cm, H 21 cm (+3cm avec le couvercle).
• Couvercle avec orifice d’évaporation.
• Panier vapeur pratique.