Fourneau Lacanche – modèle Chambertin

La table de cuisson du Chambertin permet d’intégrer en complément du plan de cuisson, une friteuse, un Gril, une plancha, un cuiseur vapeur ou des feux vifs supplémentaires.

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Relevez vos talents gourmands avec la cuisinière Lacanche…

Le décor est tout juste planté et déjà les couleurs envahissent la cuisine…
Votre fourneau Lacanche a commencé son office. Premières gammes, premières émotions : Vous vous régalez de pouvoir enfin révéler tous vos talents.
Quelles symphonies de plaisirs en perspective !
C’est une nouvelle vie gourmande qui commence… Votre Lacanche connaît la musique. Vous avez devant vous l’instrument dont rêvent tous les gastronomes.
Il a la puissance et la subtilité, la technique et la simplicité.
Vous en jouerez à votre gré, selon votre inspiration.

En fonction de la place que vous souhaitez accorder à votre fourneau dans votre cuisine, vous trouverez plusieurs largeurs, 70 cm pour le modèle Cormatin, 1 m pour le Cluny 1000 ou le modèle Vougeot et jusqu’ à 1.5 m pour le modèle Citeaux.
 

• Dimensions de la Chambertin : L 1105 * H 930 * P 650 mm
   
•  Finitions : le prix indiqué concerne l’émail noir et les manettes et embouts de barres en laiton.
    Pour une finition différente :   
        – Email couleur et inox : + 590€
        – Manettes, embouts de barres : chrome brillant ou mat, nickel, inox brossé : + 220€

   

  	Classique 4 feux	Tradition	Induction
  	– 1 brûleur de 4Kw  – 2 brûleurs de 3Kw  – 1 brûleur de 1.5Kw – Allumage électrique  et sécurité par thermo- couple sur les brûleurs	-1 plaque coup de feu   sur brûleur de 5 Kw – 2 brûleurs de 3 Kw – 1 brûleur de 1.5 Kw – Allumage électrique   et sécurité par thermo-   couple sur les brûleurs	– Table vitrocéramique,     foyers induction – 1 foyer diamètre 145 mm de   1400W, booster 1800W – 1 foyer diamètre 200 mm de     1850 W, booster 2500W – 1 foyer diamètre 270mm de   2400 W, booster 3300W – Commande rotative par manette   frontale et doseur d’énergie – Affichage électronique sous   vitrocéramique – Voyants de chaleur résiduelle
  Four	Prix	Prix	Prix
  Fours gaz	Sur demande	Sur demande	–
  Four électrique Grill rayonnant	Sur demande	Sur demande	Sur demande
  Four air pulsé Grill rayonnant	Sur demande	Sur demande	Sur demande
  Armoire chaude	Sur demande	Sur demande	Sur demande

  Existe également en radiant et 3 feux.
   

•  Dimensions intérieures des fours :
  – Four statique : L 530 * H 305 * P 455 mm
  – Four air pulsé : L 530 * H305 * P 405 mm
  Armoire chaude : idée judicieuse pour maintenir les plats au chaud, préchauffer des assiettes avant de servir.
  6 niveaux – Puissance 950 W
   

• Coloris : Choisissez vos harmonies
  Que serait la cuisine sans les couleurs ?
  Pour le plaisirs des yeux, les fourneaux LACANCHE jouent sur tous les tons, des plus classiques aux plus actuels.
  Et toujours avec subtilité. Le secret réside dans la qualité de l’émail, travaillé en couches successives, à l’ancienne.
  C’est le nombre de couches (2 à 3 selon les teintes) et la cuisson, à très haute température, 850°, qui donnent au final sa profondeur à la couleur.
  Cette véritable fusion émail-métal garantit une finition exceptionnelle. En touche de contraste ou en camaïeu, votre Lacanche saura parfaire l’harmonie de votre cuisine.

  Blanc – ivoire – Frangipane – Marron glacé – Terracotta – Chocolat – Bleu Delft – Bleu Porto – Bleu France – Armor – Vert Sologne – Vert Anglais – Jaune Provence – Mandarine – Noir – Inox – Anthracite – Rouge Bourgogne – Rouge Griotte – Gris Faïence – Vert Olive- Corail Bleu – Tilleul – Quartz Rose

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