Kit de démarrage 7 pièces Fresh & Save, Zwilling

Savourez la fraîcheur de tous vos aliments et dites adieu aux appareils de mise sous vide encombrants grâce au système Fresh & Save de Zwilling !

Fresh & Save de Zwilling rend obsolètes tous les autres appareils de conservation sous vide. En quelques secondes seulement, la pompe sans fil et facile d’utilisation retire sans bruit l’air de vos récipients sous vide Fresh & Save, en préservant de manière fiable les saveurs et les vitamines, et s’arrête automatiquement dès qu’un vide suffisant a été généré.

L’avantage de la fonction sous vide, c’est que les aliments gardent leur fraîcheur cinq fois plus longtemps qu’avec les solutions de conservation classique sans mise sous vide. Les arômes et les nutriments sont préservés, et le gaspillage alimentaire est réduit.

Les récipients sous vide Fresh & Save emprisonnent les saveurs et sont disponibles en différentes tailles, en verre ou en plastique. Leur point commun est d’être tous parfaitement adaptés pour un usage quotidien.

Que vous vouliez conserver des fruits et légumes frais, de la viande, du poisson ou du pain au réfrigérateur ou au congélateur, faire cuire sous vide, réchauffer des aliments au micro-ondes ou faire mariner des ingrédients avant de préparer un repas, les sacs sous vide réutilisables et étanches relèvent tous les défis et sont parfaits pour toutes les tâches ! Grâce à la conservation sous vide, vous n’aurez plus jamais à vous soucier des brûlures de congélation.

Pour un gain de place, les boîtes s’empilent facilement grâce à la conception astucieuse des couvercles. Pour le rangement, elles se posent les unes dans les autres lorsqu’elles ne sont pas utilisées. Les récipients en verre résistent au four jusqu’à 180°C (sans le couvercle), passent au micro-ondes et au lave-vaisselle. Les couvercles sont hermétiques et dotés d’une technologie de double étanchéité.

Les sacs sous-vide sont réutilisables. Ils peuvent être congelés, résistent à la chaleur (parfaits pour la cuisson sous vide) et passent au micro-ondes.

Les boîtes et sacs sous vide Fresh & Save sont munis d’un QR code associé à l’application Zwilling. Cela vous permet de gérer facilement vos aliments mis sous vide et d’avoir une vue d’ensemble parfaite de vos réserves. L’application gratuite calcule la durée de conservation sous vide des aliments et des plats et la fonction rappel vous informe en temps utile de la date à laquelle les aliments doivent être consommés. L’application offre également des recettes, des tutoriels et une liste de courses.

Composition du kit 7 pièces :

• 1 pompe à vide.
• 1 récipient en verre M : 0.9L.
• 1 récipient en verre L : 2L.
• 2 sacs sous vide S : 23 x 20 cm.
• 2 sacs sous vide M : 35 x 25 cm.

Caractéristiques :

• Sans Bisphénol A.
• Boîte en verre borosilicate (base).
• Couvercle : plastique, silicone (vanne, joint).
• Sac sous vide : plastique (fermeture zip), silicone (valve).