Piston à pression Le Tube, De Buyer

Le piston à pression Le Tube du fabricant français De Buyer est destiné aux pâtes, crèmes et mousses plutôt épaisses (pâte à choux, pâte à petits fours, crème pâtissière, crème Chantilly, etc.)

Pâte à choux, pâte à petits fours, crème pâtissière, crème Chantilly, à vous les spécialités pâtissières avec le piston à pression Le Tube de De Buyer!

Robuste et facile à utiliser, cet ustensile va devenir votre meilleur allié dans la réalisation de pâtisseries. Comme les poches à douille, il permet de remplir, garnir et décorer vos desserts, mais il s’en différencie par sa simplicité d’utilisation : il est en effet plus facile à remplir, et une simple pression sur la poignée permet de distribuer la dose optimale. Pratique, il possède une molette réglable, graduée en cl et en oz, pour déterminer précisément la dose que vous souhaitez distribuer, ainsi qu’un contenant transparent permettant de voir à tout moment son niveau de remplissage. Pour éviter tout débordement entre deux pressions, le flux est stoppé par le système de seringue flexible qui s’adapte à la quantité de préparation contenue dans la chambre. Vous aimez faire de la pâtisserie et vous souhaitez devenir un « expert »? Optez pour cet ustensile de type professionnel : il vous permettra un travail rapide, précis et soigné pour des desserts qui épateront vos convives! Vous découvrirez aussi qu’il peut vous aider dans de nombreuses autres préparations.

Le modèle 2019 intègre un kit spécial sablés qui le transforme en presse à biscuits. Ce kit se compose de deux couvercles hermétiques, d’un bouchon/support disque et de 13 disques amovibles en acier inoxydable pour la réalisation de sablés variés et originaux.

Caractéristiques :

• Dimensions : 38,4 x 10,5 cm
• Tige, poignée et piston en acier inoxydable et
• Manche, chambre, bouchon à douille, molette et douilles en plastique alimentaire haute résistance
• Contenant transparent gradué (cl et oz) de 0.75 L
• Poignée ergonomique et manche confort anti-glisse
• Couvercles avec système de fermeture  ¼ de tour
• Compatible réfrigérateur, congélateur et surgélateur
• Contenant transparent compatible micro-ondes
• Livré avec 2 douilles transparentes en TRITAN : 1 unie et 1 cannelée (8 dents)
• Entretien au lave-vaisselle
• Fabriqué en France
• Garantie de 2 ans